31、雨后清晨饮品连锁集团
3个月前 作者： 五刀拿下
饭桌上杨诗雨愣住：“饮品集团？你是说，集团？”
杨诗雨低头拿出手机开始千百度。
陆晨：“你干嘛？搜索什么？”
杨诗雨：“我查查一家门店可不可以注册集团。”
陆晨噗嗤笑出声：“什么一家门店，我的计划是全球至少三千家门店。”
“全球……三千家……没开玩笑？”
陆晨：“跟你闹呢，我收了一批奶茶配方，肯定能火爆市场那种。”
杨诗雨：“奶茶我又不是没喝过，就是奶茶加珍珠，还有什么？怎么可能做成饮品集团？”
陆晨左右看了看：“家里水果多得是，也有吧台，我给你做一种试试。”
陆晨起身走到了吧台。
正在远处收拾东西的陈妈急忙过来：“陆先生，要喝酒吗？我来。”
陆晨：“哦，不喝酒，我调一点东西。”
陈妈：“陆先生，要调制鸡尾酒吗？要不要我打电话让管家过来一趟。”
这种拥有酒吧的别墅的管家，就是要学调酒的，至少不比普通的酒吧差，而且更好。
没有请转职管家的，可以联络物业的管家。
陆晨笑了：“不是陈妈，我弄点东西而已，你休息去吧。”
陈妈这才走开。
陆晨在脑海的商城里，看到了一款西瓜丸茶，兑换需要震惊值五千。
“兑换，西瓜丸茶配方。”
兑换了之后，陆晨看了一眼材料表，开始冲泡茶叶，一边准备其他东西。
杨诗雨双手撑着下巴，也不知道陆晨要做什么饮料。
陆晨准备了半天，一杯才做好。
杨诗雨看着这个东西的颜值，有一种深深的疑惑：“这个……能喝？”
陆晨尴尬：“大概是这么个意思，没有搅拌机什么的，冰沙打不细，也没有融好。”
陆晨从厨房区抽出来一根大吸管：“试试？”
杨诗雨在杯子里插上吸管，吸了一口。
这一口后，杨诗雨面露出了古怪的神色。
“怎么样？”
杨诗雨：“看起来这么丑，但是口感好奇特，好细腻的口感。”
陆晨乐呵：“现在这一杯用的是真西瓜，成本大概九块。”
杨诗雨：“售价呢？”
“十五吧，这东西。”
杨诗雨算了一下：“如果是租用黄金地段的商铺，这个成本加上员工成本、机械成本，卖十五块，一天卖上万杯才有可能回本。”
陆晨乐呵：“有西瓜的替代品，大批量的话最后一杯成本三块钱吧。”
“三块钱？”杨诗雨：“按照市面上生意好的店计算，随便卖，几天就整个店回本了！”
“这利润好高啊！”
杨诗雨：“这种果奶茶，销量不会低！”
陆晨：“我有三十多种奶茶配方，十几种咖啡配方，成本大概都是三块，我是指加上杯子管子什么的消耗品。”
杨诗雨愣住：“那不是说，其实真实成本就一块多。”
“差不多吧。”
杨诗雨：“这些配方拿出去开店，肯定能火啊！”
“不用开大店，就开小店，就开在有户外的cbd商场或者学校旁边。”
杨诗雨：“估计买的一般，也能月入十几万甚至几十万一家店！”
几十万？还不够五千震惊值的价呢……
陆晨：“一定要开大店，打出品牌效应，不用考虑短期，花个一年经营，一家一家的店慢慢开，开遍全国，然后三年时间后往国外推广。”
国外的咖啡饮品市场比国内大了不知道多少倍。
到时候那才叫一个游龙入海。
陆晨要是有那么多现金的话，凭借一共将近五十个配方，直接在全国疯狂砸店。
开它一千家，挤占市场。
短时间就能成为巨头。
可惜陆晨没有那么多钱。
那就只有，开一家店，用一家店赚的钱，开两家。
用三家店赚的钱开十二家。
然后慢慢推进，培养店主经理，生产线扩大，都是慢慢经历的。
这样一来，一年时间应该够推广到全国。
而赚钱的话……
一开始就要把这些饮品定位在高价，如果一开始定价低了，以后要涨价，哪怕涨五毛钱，都是对固定顾客群体的挑战。
猪肉涨价四倍用了五年，而泡面从三块到五块，用了十年。
奶茶的性质和泡面有点类似。
一开始便宜了，后面就贵不起来。
而一开始定价就很高的话，就需要把服务等方面做好。
最开始就要非常有逼格。
没有这些附加价值的话，谁会在你一个小破店买三十块钱一杯的奶茶？
哪怕它真的特备好喝。
陆晨写出了一份名单。
“看。”
杨诗雨：“杨枝甘露，二十八。”
“奶油芝士奶茶三十五？”
“这个摩卡咖啡三十一杯？是现磨的吗？那人力要求很大啊。”
“速冲咖啡。”陆晨摸了摸额头上的汗水：“现磨？我才不做现磨。”
任何行业，精品都是死路一条，走量才是王道。
牛皮哄哄的玛莎拉蒂还不是被菲亚特收购了？
屈臣氏等高端零售合起来，也不是十分之一个沃尔玛的对手。
所有行业都是越走量，越厉害。
现磨咖啡？想得出来。
杨诗雨仰起头：“哇！陆晨你这个奸商，你这里面的这些东西，有超过三块钱成本的吗？”
陆晨摆头：“没有。”
“那为什么它们还各有定价呢？统一一个价不行？这么定价利润也太高了。”
陆晨乐呵着：“定价不是看原料，而是看名字，名字看起来值钱，就卖贵点，名字看起来就便宜，就便宜点。”
“市面上的奶茶没有我这些配方好喝，它们定价三十左右的大有人在。”陆晨：“我干嘛不能定价三十？”
杨诗雨点了点头，的确。
而且奶茶的成本又不是单杯奶茶的成本，还有店铺钱，各种其他成本。
杨诗雨：“你投资，我来做？意思是我来当老板，你当幕后老板？”
陆晨摆头：“我来当大股东，你当老板加小股东，这个店要做成，方方面面的东西都很重要，不只是几个配方那么简单。”
“你学习设计的，做一个适合作为店铺的设计风格出来，而且要保证，在全国各处开店，需要整体风格上保持一致，但是各有不同。”
“一旦你真的把全国的店开到了几百家一千家，估计你出的力不会少，能赚钱的话股份是你应得的。”
“要是做不起来，这股份也不值钱。”
陆晨的话讲出了做大公司的一个道理。
如果公司不大，那股份再多都不值钱。
如果公司大，那就算自己的股份少一些，也是值大钱的。
关键是拿股份的人对公司发展有没有好处。
如果是实际的经营公司的人拿着股份，就在这两者之间划上了线，起了联系。
给你股份，你要是做不成，股份一文不值。
要是做成了，你赚了，我大赚。
这也是为什么那么多大公司喜欢到处撒钱投资的原因。
就算十家里面有九家是扶不起的阿斗，只要成了一家，价值涨了百倍，那就等于整体上赚了十倍。
更何况陆晨亲自兑换出了这么多奶茶的配方呢。
至少产品质量上没问题，至于产品逼格……要是在帝国理工留学学设计的杨诗雨在这方面一点能力都没有，那英特兰早晚药丸。
杨诗雨：“你准备投资多少，我试试。”
陆晨：“给你一千万。”
“多……多……多少？”杨诗雨：“前期开一家奶茶店，投入一千万？”
陆晨摆头：“我仔细给你讲讲计划，是这样的，先要有一家总部，然后还要有一个独立的管理机构，得成立一个集团……”
